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食品冷库在冷库设计的时候应该注意的问题

食品冷库

食品冷库是指日常生活中蔬菜水果肉类等食品的储藏冷库,主要是分为冷冻库和冷藏库。冷藏库主要是蔬菜水果等保鲜,冷冻库就是鱼类肉类等储藏。可以说食品冷库与我们的日常生活息息相关,食品冷库能够锁住新鲜,让我们吃到更加新鲜美味的食品。那么食品冷库在冷库设计的时候应该注意到哪些问题呢?接下来就跟着上海AG平台app制冷设备有限公司一起看看食品冷库在冷库设计的时候应该注意到的问题。

一般冷库工程中多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。

按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。

上海AG平台app制冷设备有限公司是一家专业的冷库设计食品冷库设计的一家公司,公司的工程师有着多年的设计和施工经验,已经为多家企业设计建造了食品冷库,并且得到了客户的一致好评。


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